Higher Living Licorice Tea

Higher Living Licorice - Organic Herb Infusion, caffeine free - Lakriste fra Higher Living

 Denne teen fikk jeg jo av snilleste Caroline for snart et helt år siden! Men av en eller annen grunn har jeg fullstendig glemt å anmelde den her. Kanskje jeg burde slutte å høre på Breadfish hele tiden. Jeg tror at seks hjerneceller dør hver gang den looper på nytt. Vel vel, hva skal jeg si? Det er jo verdt det. Breadfish er jo awesome.

Hvordan den ser ut:
Lekker hvit eske med intrikat svart mønster som det står "Higher Living" på. Posene er pakket individuelt i små hvite pakker.

Hvordan man skal drikke den:
Denne teen skal etter instruksjonene brygges i 4-5 minutter, dette for at "verdifull smak, essensiell olje og ekstrakter skal frigjøres". Men jeg synes nå dette er en smakssak, personlig liker jeg te som jeg liker mine menn - svake, bleke og vanskelig å få tak i. FNIS. Eller ikke. Men dette er altså en veldig krydret te - tenk på den litt som en eksotisk julete! Jeg vil definitivt drikke mer av den nå som mørket setter inn.

Smaksnotater:
Som sagt skal denne brygges lenge, og uansett om den brygges ganske kort vil den ha en intens og krydret rik smak. Her er det nellik, kanel, anis? og flere andre krydder - lakrisen setter inn som sødme. Fargen er lett karamell, gylden og smaken er mild og rund og likanes - først og fremst søt. Jeg tipper denne kan falle i smak hos chai-nørds der ute, fordi den er definitivt i samme gate. Når vinden uler og snøen laver ned er denne perfekt! Jeg vil dog få lov til å si at den ikke smaker lakris som godteriet lakris, dette er langt mer urteaktig og krydret - så vet du det! Denne er også ganske tung, og selv heller jeg mest mot friske teer - så dette blir jo som med alt annet - en smakssak!

Karakter:
5/10

Häxvräl

"Häxvräl" også bedre kjent som Lakrisp*rno!

Hohei! Her har dere min anmeldelse av Häxvräl-lakris fra Ählens. De har en del lakris der faktisk! Så ta en kikk, og ikke minst ta med noen nye kjøkkenhåndklær til meg. Jeg glemmer å kjøpe nye hele tiden.

Hvordan de ser ut:
Tykke, svarte lakrisruller fylt med brun masse, dekket av sukker. Kommer i en klar plastpakke med grå etikett. Koster 19,- på Ählens.

Hvordan man skal spise dem:
Disse store pølsene kan man vurdere å dele, eller så kan man mumse dem alene. Jeg synes det er morsomt å skrelle dem, fordi det har jeg lært av Livelin. Så da må det bare være sånn, egentlig.

Smaksnotater:
Lukter metall. Fyllet har en bismak av fruktgodteri. Lakrisen rundt fyllet er seigt, men konsistensen er myk og fersk på dem alle. Jeg vil si at den bærer preg av å ha blitt laget eller lagret sammen med annet godteri? Lakrisen alene smaker litt svisker og litt som fiken. Merkelig. Teksturen på fyllet er perfekt og mykt, seigt og litt sukkerkornet. Men det smaker hverken salt, eller lakris, ikke mye salmiakk heller. Den er ganske god, men smaker overhodet ikke riktig. Jeg liker den litt fordi den er fin og litt spennende, men den smaker jo stort sett syntetisk og litt som tørket frukt. Men det lille salmiakk-kicket i bunnen er liksom ikke feil. Også er de ferske og veldig lekre. Så set får gå for en femmer!

Karakter:
5/10

Läkerol Licorice Persimmon

En persimmon kalles for sharon på norsk. Det ser ut som en oransje tomat, men smaker litt som pære. Helt sant. Det er ganske godt, gjerne ganske søtt og kan fås i godt utrustede matbutikker eller innvandrerbutikker.

Hvordan de ser ut:
Oransje, svart og hvit eske det står "Läkerol Licorice Persimmon" på. Selve pastillene er mørkebrune med riller med den pålagte "a" på.

Hvordan man skal spise dem:
Kastes i munnen og tygges med jekslene til de er litt skambitt, så kan de bare smelte på tungen til de er små tynne flak som bare forsvinner. Spis så hyppig du har lyst, men merk at både kunstig søtning og lakris har lakserende effekt!

Smaksnotater:
Lukter ingenting. Søt mot tungen, og smaker først pære og deretter en slags fruktcocktail. Lakrisen er varm og dempet i bakgrunnen. Jeg synes av en eller annen mystisk grunn at dette ikke var så ille. Det er dog ikke spesielt mye lakrissmak. Det er jo faktisk det jeg søker etter i denne bloggen. Pastillene etterlater en underlig "frukt"smak som hviler på tungen. Dette smaker mest pære - spesielt hvis man tenker på pære når man spiser dem. De er søte og smaker litt som sharon hvis man konsentrerer seg.

Det er jo ikke god lakris. Men det er gode pastiller! Og lakrisen kan spille annenfiolin innimellom den også, uten nødvendigvis å bli furt for det.

Karakter:
5/10

JYMY

JYMY Salmiak

JYMY Salmiakki fra Halva er små lakrispastiller som minner ikke rent lite om Knott. Jeg kjøpte disse på Lakritsfestivalen i Stockholm, vet ikke om det er mulig å få tak i sånn til vanlig i sverige. Men internett er til hjelp! Hvis du virkelig vil vite det. (Hvis du ikke er så nøye på det så... KREMT knott KREMT.

Hvordan de ser ut:
Brunhvite pastiller formet som små korte søyler på en måte. De har ikke noe hakk i sånn som de har på emballasjen. Eskene er skrikende gule og svarte og det står JYMY Salmiakki på den ene siden og JYMY Salmiak på den andre.

Hvordan man skal spise dem:
Skal knaskes en og en av gangen med kort mellomrom.

Smaksnotater:
Stikker lett ytterst på tungen, har en nærmest apoteklignende mild lakrissmak krydret mildt med salmiakk. Litt salt og fint søt. Smelter veldig sakte, så må tygge dem, hvis man ikke er laget av 97% tålmodighet. De er veldig milde, men bråker litt når man spiser dem fordi de er ganske harde. Når de tygges løses de imidlertid opp ganske umiddelbart. Jeg synes egentlig at disse var rimelig lite spennende, men når jeg først fikk det for meg å begynne å spise, ble jeg helt fullstendig avhengig. Nam nam! Knas knas!

Karakter:


5/10

Supersalte Skaller

I helgen vasket jeg oppgangen og trappene, det var skikkelig skittent, så på kanskje femten trinn og to avsatser byttet jeg vann en fem-seks ganger. Ikke ser det rent ut heller. Forbaskede stengulv. Her skrubber man så svetten siler og alt ser vakkert og svart ut (som nypolert lakris) helt til vannet fordamper og den innslitte gråfargen returnerer. Ser knapt forskjellen. Det er bittert.

Hvordan de ser ut:
Svarte flate hodeskaller dekket av sukker med en bitteliten påskrift av "Bubs" (produsentnavnet) i pannen.

Hvordan man skal spise dem:
Bit for bit eller hele på en gang, kan suges eller tygges, god med et glass vann!

Smaksnotater:
Lukter nesten ingenting. Veldig seig og glatt - smaker ikke så veldig heller mye når sukkeret er av. Men er god og varmer i munnen. De søte tonene spiller pent på salmiakken og smaksopplevelsen er mild og dempet. Ikke noen overveldende opplevelse, men helt ok. Nå ligger det noen på armen min og snakker dansk. Så nå må jeg nesten gå.

Karakter:
5/10

Freia EGO Søt Lakris sjokolade

Kjøkkenet er for tiden et jordhull og arbeidsrommet har vi skrelt og har nå sparklet første runden av. Snøft. Så det er ikke mye tid for øm lakrisromantikk. Eller, jo det er egentlig masse tid til det, men siden jeg ikke har blogget så må jeg late som det er en grunn til det, antagelig.

Jeg har lurt lenge på om denne sjokoladen er god. Virkelig lenge. Den har stirret på meg fra butikkhyllen, og jeg har stirret tilbake, sultent, undrende. Nå ser jeg på bildene, siden jeg nå er mett, og hele sjokoladen har blitt fortært. Er ikke det rart å tenke på? Den sjokoladen du ser på bildet... Den finnes ikke mer!

Freia lager generelt veldig god sjokolade. Selv er jeg veldig svak for Walter's Mandler og Fruktnøtt - så klart. Fruktnøtt er helt vidunderlig. Det fiffige med denne sjokoladen er at lakrisen er crispy-seig. Jeg tror man kan lage ganske kule kaker eller andre bakverk ved å bruke denne sjokoladen istedenfor kokesjokolade. Eller hva med EGO Søt Lakris kakao? For eksempel? Jeg tror den har potensiale.

Denne sjokoladen het MIN før. Men nå heter den EGO. Spennende. Hvis jeg hadde tatt den og løpt, og så ropt: "MIN MIN MIN MIN!!" Så hadde vedkommende jeg løp fra antagelig ropt "EGO!" Det er litt festlig.

Noe annet som er festlig er at denne sjokoladen inneholder eple og ananas. Det var faktisk helt tilfeldig at jeg så det. Og hvor kom den ideen fra? Eple og ananas? Eple og ananas?! Bille og apekatt?

Hvordan den ser ut:
En blokk av melkesjokolade halvt skåret i seksjoner med en stripe sjokolade rennende gjennom alle seksjonene. Små svarte biter av lakris synes her og der. Pakket i svart plastemballasje dekorert med lakrishjul og påskrift av navnet.

Hvordan man skal spise den:
ALENE, så klart. HallO!

Smaksnotater:
Lukter tungt søtt. Umiskjennelig melkesjokolade i duften. Smaker mest søt melkesjokolade, lakrisen kommer som et parfymert, varmt innslag litt innimellom. Lakrisen har en smak av anis og dessuten ganske fruktig når den fortæres isolert. Jeg lurer på om denne "lakrisen" egentlig er tørket eple og ananas som er smaksatt, siden konsistensen minner såpass om tørket frukt. Men dette blir vel bare spekulasjoner. Merkelige ingredienser er det uansett. Sjokolade og lakris harmonerer fint, ville selvfølgelig helst ha hatt mer lakris i lakris mot sjokolade ratioen, men jeg kan ikke vinne hver gang. Dette er veldig søtt, kanskje litt i søteste laget, men interessant!

Karakter:
5/10