Dumle Liquorice


Dumle med lakris! Jeg gir meg over!

Hvordan de ser ut:
Små sjokolader runde på toppen, men oblong i formen (er det lov å si?) en oval-firkantfasong. Avlange rundinger? Kommer pakket inn i lilla papir med mørkeblå kanter med hvite stjerner på. Det står Dumle i gult og Liquorice i lyselilla på hver enkelt karamell. Selve dumlen er melkesjokolade med en kjerne av karamell med lakrissmak.


Hvordan man skal spise dem:
Del dumlen i to med tennene og dra ut fra den gjenstående biten så det dannes en tynn tråd av karamell mellom. Denne daler ned og setter seg på fingrene eller på ansiktet - det ser veldig bra ut på TV! Tygges så lett, og sakte, så smaken kan bre seg utover tungen og ganen og karamellen kan sette seg i tennene. Mmm...

Smaksnotater:
Seig og fin, setter seg lett i tennene, sjokoladen er søt og mild, gjør ikke så mye ut av seg men har fin, lett tyggemotstand i kontrast mot den seige og myke karamellen som er nesten tyktflytende masse. Lukter underlig nok som helt vanlig Dumle, med bare et veldig lett - nesten usynlig innslag av lakris. Smaken er veldig søt og smaker karamell - som vanlig Dumle, altså sirupsaktig fløtesmørsmak krydret med søt lakris dekket med mild og rund melkesjokolade. Jeg synes disse er veldig gode, har masse hjerte, men er veldig søte - så noen vil kanskje finne dem litt kvalme? Jeg eeelsker den seigmyke konsistensen, å tygge dem er en fryyyd. Sjokoladen har som på alle andre Dumler en litt skapaktig smak, som om den er laget av sjokoladekonsentrat som er litt gammelt. Eller noe sånt. Men jeg synes fortsatt, som sagt - at disse er riktig så gode. En liten kvalm sensasjon for smaksløkene. Ikke noe for en som er ute etter en voksen lakrisopplevelse.


Karakter:
6/10

Raw Liquorice Powder


Lakrids by Johan Bülow lager et rålakrispulver av persiske lakrisrøtter. Det høres så eksotisk ut! "Fineste rålakrids dampet, presset og granuleret af persiske lakridsrødder." Hva skal man si?

Hvordan den ser ut:
Kommer i en klar plastbloks med svart lokk i resirkulert plast der navnet står på lokket. Boksen er på 50g. Innholdet er brunt lakrispulver i litt forskjellig dimensjon, har samlet seg noen "perler" med litt grovere lakris helt på toppen. Min elskede søster kjøpte denne til meg på København flyplass, Kastrup. Denne får man kjøpt på velutstyrte Meny, Centra, Ultra osv. samt mange delikatessebutikker. 


Hvordan man skal spise den:
Her har man jo all veeerdens muligheter, og man skulle ikke tro det, men det er faktisk et lite problem. Nå kan jeg ha lakris... i ALT. På alt, ved alt, i absolutt alt.

Det er bare fantasien som holder en tilbake - hva med lakrismarengs, lakrisiskrem, lakrisdrinker, lakrisvafler, lakrissalatdressing, lakrisboller, lakriskaker... altså. Det er ikke noe poeng for meg å ramse opp en gang, det sier seg selv at det bare er å GÅ BERSERK!

Jeg har lyst til å lage lakrisvanlijesukker og piske krem med det, eller rulle små kjeks i det, eller bruke det på kanten av cocktailglass. Fantasien løper faktisk så løpsk at jeg ikke en gang klarer å bestemme meg.

Smaksnotater:
Smaker heftig søtlig lakris, metallisk sterkt, kanskje litt tørt og bittert også. Kan ikke akkurat bare spises som hockeypulver, dette er mektige saker.


Jeg gir ikke denne noen karakter - det er jo en ingrediens, litt som å anmelde hvetemel liksom! Jeg tror denne har stort potensiale! Så jeg skal eksperimentere meg litt frem!

Kjempeklump


Kjempe-Kjempe-Kjempeklump, du er en liten kæææmpeklump

DU er en kjeeeempeklump!

Men jeg liker deg for det,

kanskje bare derfor.

Kjempeklump har 5 års aldersgrense, så det så - jeg er over fem år, tenk!

Hvordan de ser ut:
Stooor brun drops dekket med brunt pulver, kommer i en klar plastinnpakning det står "Kjempeklump Salte" på. Det er også en liten kid på med røde og blå klær.

Her ser du da den kjempeklumpen jeg glemte å ta bilde av fordi jeg var så opptatt med å spise den. Så jeg spyttet den ut igjen, bare for deg. Så. Fresht. Haha

Hvordan man skal spise dem:
Skal suges, selv om pulveret vil brenne litt til å begynne med. Blir man utålmodig gis det tillatelse til å tygge på dem.

Smaksnotater:
Lukter salmiakk. Er sterk og salt, bruser nesten av saltet på tungen. Serk og god med masse salmiakksmak. Lakrissmaken er fruktig og er perfekt med salmiakkens brennende intensitet. Fyllet i midten smaker likt som det gode og salte pulveret utenpå. MMM... NAM! Disse er så gode at jeg glemte nesten å ta bilde av den, jeg bare måtte spise den med det samme! De kunne godt ha enda mer fyll for min del, men fortsatt veldig glad i KÆMPEKLUMP. KJEMPEKLEM!

Karakter:
9/10

Lakrisen er på vei!

Dere er ikke glemt! Jeg kommer snart!


Her et bilde med Johan Bülow Raw Liquorice Powder! Bruksområder og anmeldelse er på vei!

SMASK